"지금 당장 냉장고에 놀고있는 어묵을 꺼내세요."
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"지금 당장 냉장고에 놀고있는 어묵을 꺼내세요."
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#어묵 #어묵탕 #오뎅탕
-재료
멸치 30g, 북어채 20g, 청양고추 4개, 고추씨 3스푼
양파 90g, 무 150g, 미림 2스푼, 물 1리터, 다시마 2장
어묵 7장, 꼬치 12개, 떡볶이떡 12개, 대파 1대
국간장 1스푼, 참치액 반스푼
-레시피
1. 멸치, 북어채를 젅레인지에 1분 돌려주세요.
2. 다시백에 멸치, 북어채를 담아주세요.
3. 청양고추 4개, 고추씨 3스푼도 다시백에 담아주세요.
4. 물 1리터에 다시백, 양파 90g, 무 150g, 미림 2스푼 넣고 끓여주세요.
5. 끓으면 다시마 2장 넣으세요.
6. 5분 후에 다시마 건져주세요.대파 1대 넣어주세요.
7. 어묵 7장을 겹쳐서 꼬치 가로 4개, 세로 3개 꽂아주세요.
8. 칼로 썰어주세요.
8. 어묵 끝에 불린 떡볶이떡을 꽂아주세요.
9. 국간장 1스푼, 참치액 반스푼 넣고 간을 맞춰주세요.
10. 무가 다 익으면 육수가 다 됐어요.
11. 육수를 어묵에 부어서 끓여드세요.
-재료
멸치 30g, 북어채 20g, 청양고추 4개, 고추씨 3스푼
양파 90g, 무 150g, 미림 2스푼, 물 1리터, 다시마 2장
어묵 7장, 꼬치 12개, 떡볶이떡 12개, 대파 1대
국간장 1스푼, 참치액 반스푼
-레시피
1. 멸치, 북어채를 젅레인지에 1분 돌려주세요.
2. 다시백에 멸치, 북어채를 담아주세요.
3. 청양고추 4개, 고추씨 3스푼도 다시백에 담아주세요.
4. 물 1리터에 다시백, 양파 90g, 무 150g, 미림 2스푼 넣고 끓여주세요.
5. 끓으면 다시마 2장 넣으세요.
6. 5분 후에 다시마 건져주세요.대파 1대 넣어주세요.
7. 어묵 7장을 겹쳐서 꼬치 가로 4개, 세로 3개 꽂아주세요.
8. 칼로 썰어주세요.
8. 어묵 끝에 불린 떡볶이떡을 꽂아주세요.
9. 국간장 1스푼, 참치액 반스푼 넣고 간을 맞춰주세요.
10. 무가 다 익으면 육수가 다 됐어요.
11. 육수를 어묵에 부어서 끓여드세요.
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