🔴 " 고춧잎김치 맛있게 하려면 삭혀서 이렇게 하세요" 뚝딱 생방송

※ '스텐락 김치통' 무상제공
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📌스텐락 모스트 김치통 구매링크 : https://srok.kr/ghhfJ
(온라인 주문은 공휴일, 주말 상관없이 구매 가능하십니다.)

📌전화주문 ☎️ 010 - 2738 - 6412
☎️ 070 - 8667 - 0884 (0885)
평일 오전 10시~ 오후 5시까지 가능합니다.
(주말&공휴일은 전화주문 ❌)
(점심시간 : 오후 12시30분 ~ 오후 1시 30분)

📌판매기간: 2026년 10월 26일(월) ~ 11월 1일(일)

📌제품 불량 & 배송 관련문의 링크 : http://pf.kakao.com/_gxjQUG/chat

✅ '스텐락 모스트' 김치통 구성 ✅
✔️ 모스트 미니핸디 1호 22,600원
✔️ 모스트 미니핸디 2호 25,400원
✔️ 모스트 미니핸디 3호 27,700원
✔️ 모스트 핸디 1호 39,200원
✔️ 모스트 핸디 2호 44,300원

모스트 미니핸디 1호
256 × 183 × 82(mm) / 2,400ml / 595g

모스트 미니핸디 2호
256 × 183 × 97(mm) / 3,000ml / 635g

모스트 미니핸디 3호
256 × 183 × 112(mm) / 3,500ml / 685g

모스트 핸디 1호
290 × 215 × 125(mm) / 5,200ml / 930g

모스트 핸디 2호
290 × 215 × 141(mm) / 6,200ml / 1,070g

미니핸디 1~3호는 가로·세로(256 × 183mm)가 같고 높이만 다릅니다.
핸디 1~2호도 가로·세로(290 × 215mm)가 같고 높이만 다릅니다.

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#고춧잎김치 #고춧잎
-재료
고추잎 1kg, 물 3L, 천일염 180ml ,육수 400ml, 건식 찹쌀가루 2스푼, 멸치액젓 2스푼
쪽파 200g , 사과 반개, 양파 반개, 배 반개, 멸치액젓 50ml, 새우젓 2스푼
갈치 뻑뻑이액젓 50ml, 매실액 3스푼, 조청 3스푼, 생강청 2티스푼, 다진마늘 2스푼


-레시피
1. 고추잎을 잎만 잘라내서 고추잎을 깨끗하게 씻어주세요.
2. 물 3L, 천일염 180ml 끓여서 식으면 부어서 3일 삭혀주세요.
3. 삭힌 고춧잎은 4,5번 헹궈서 짠기를 빼주세요.
4. 육수100ml에 건식찹쌀가루 2스푼 풀어서 끓는육수 300ml에 부어주세요.
5. 찹쌀풀에 고춧가루200ml 풀어주세요.
6. 믹서기에 사과 반개, 양파 반개, 배 반개, 멸치액젓 50ml, 새우젓 2스푼, 갈치 뻑뻑이액젓 50ml 넣고 갈아주세요.
7. 쪽파를 썰어주세요.
8. 갈은재료를 양념이랑 다 섞어주세요.
9. 매실액 3스푼, 조청 3스푼, 생강청 2티스푼, 다진마늘 2스푼 섞어주세요.
10. 간을 보고 부족한 간을 멸치액젓 2스푼 더 넣어서 맞춰줄게요.( 간 보고 넣으세요)
11. 고춧잎 물기를 짜서 양념에 버무려주세요.
12. 쪽파도 같이 넣어서 버무려주세요.
13. 드실때 깨를 뿌려드세요.