겉바속촉 초간단 고소한 전만들기🥔 감자와 고구마와 치즈로 윤주모 감자전과 고구마전 손쉬운 안주

어른 아이들 모두 좋아할만한 감자전🤭
윤주모의 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 밀가루를 넣지 않는 감자전 만들어봤어요
바삭한 식감 막걸리와 찰떡 궁합

구독 좋아요 부탁드려요

#전만들기 #감자전 #koreanpancake
--------------------------------------------------------------------------
감자전 레시피

1. 감자 2개 채썰어 물에 담궈 전분기를 빼주고 물기를 제거해주세요
2. 녹말가루 3Ts, 소금간을 해서 반죽을 만들어요
3. 달군팬에 감자전 반죽을 골고루 넓게 펼쳐요
4. 앞뒤로 바삭하게 구우세요
5. 치즈를 넣을수 있게 가운데 부분에 경계선을 만든후 모짜렐라 치즈를 넣고 반을 접어 다시 구워요

고구마전 레시피

1. 고구마 200g 채썰어 물에 담궜다가 물기를 빼줬어요(갈변방지)
2. 다음 순서는 감자전과 똑같은 방법으로 구워요