여름이 가기전 꼭 먹어야할 필수메뉴!

가을을 알리는 비가 오네요.
과일 단물이 다 빠지는데,
이럴때 맛없고 딱딱한 복숭아로
카페 디저트 부럽지 않은 복통! 만들어 보아요

저는 40년 이상 홈메이드 복통의 길을
걸어오신 장모님 레시피로 통크게 만들었습니다.
설탕을 넣으면 입에 더 착붙고 오래 드실 수 있고요.
설탕 싫으시면, 스테비아로 대체하세요^^
이번 레시피 한정 설탕이 좋니 안좋니 잔소리 금지😂

대용량 스텐 용기에 담아서 냉장고 넣어두면
진짜 끝장납니다!🤤

✔️ 영상속 스텐 반찬통 9월 2일 오픈!
저압 냄비 신상 그리고
화제의 생선팬, 미니 스텐 뚝배기까지
모두 추석 전! 데려올게요
알림 원하시면 댓글 달아주세요😉

❝ 홈메이드 복숭아 통조림 ❞
오늘도 집밥 맛있게 드세요 ❤️

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📋 재료

▫️ 딱딱한 복숭아 18~20개
▫️ 물 4L
▫️ 설탕 800g (스테비아 400g)

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🧑🏻‍🍳 조리 방법

𝟏. 복숭아는 깨끗이 씻어 껍질을 벗긴 뒤,
씨를 피해 먹기 좋은 반달 모양으로 썰어줍니다.

𝟐. 큰 냄비에 썰어둔 복숭아, 물 4L, 설탕 800g
(또는 스테비아 400g)을 넣고 잘 저어줍니다.

𝟑. 중불에 올려 8~10분간 복숭아가 살짝 투명해지면서
과즙이 은은하게 우러나올 때까지 끓여줍니다

𝟒. 불을 끄고 냄비째 찬물(또는 얼음물)에 담가 빠르게 식히면
식감을 살릴 수 있고, 그대로 식히면 좀 더 부드러운 식감으로
드실 수 있습니다

𝟓. 대용량 스텐 용기에 담아 두면 더 오래 시원하고
달콤하게 즐기실 수 있어요!

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