요리하기 귀찮은 날 🍤 냉동실 털어서 오븐에 다 때려넣기

미국 가정에서 홈스테이하며 본 미국 가정식은 거의 오븐에 다 때려넣기였어요 🍤
요리하기 귀찮은 날, 냉동실에 있던 생선과 새우, 야채를 한 팬에 다 넣어 구웠어요.

When I did a homestay with an American family, home cooking was mostly dumping everything in the oven 🍤
On a day I couldn't be bothered to cook, I roasted the fish, shrimp, and veggies from my freezer on one pan.

👇 재료 / Ingredients
냉동실에 있던 생선 · 새우 · 야채(감자, 애호박, 줄기콩, 양파 등)
집에 있던 시즈닝 [어니언 솔트, 갈릭 파우더, 후추]
Frozen fish, shrimp, and veggies (potato, zucchini, green beans, onion, etc.)
Whatever seasonings I had at home [Onion Salt, Garlic powder, pepper]

👇 만드는 법 / How to Make
1. 팬에 재료를 한 번에 깔기
Spread everything on one pan
2. 시즈닝 뿌리기
Sprinkle on seasoning
3. 375°F(약 190°C)에서 30분 굽기
Bake at 375°F (about 190°C) for 30 minutes
4. 중간중간 익었는지 확인하기
Check now and then if it's cooked through

👇 익힘 확인 / Doneness
생선과 새우는 속까지 불투명해지고 살이 결대로 갈라지면 익은 거예요.
Fish and shrimp are done when the flesh turns opaque and flakes easily.

오븐마다 다르고, 재료 크기와 해동 여부에 따라 시간이 달라질 수 있어요.
에어프라이어는 기종과 팬 크기마다 달라서 시간을 줄여 가며 확인해 보세요.
Ovens vary, and cooking time depends on ingredient size and whether they're thawed.
Air fryers differ by model and basket size, so start with less time and check.

📌 인스타그램 / Instagram @yangunni_us
미국 살림 · 집밥 · 신혼부부 일상
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