코스트코 등갈비 소분하기 🥩 요리가 편해지는 살림 꿀팁
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코스트코 등갈비 소분하기 🥩 요리가 편해지는 살림 꿀팁
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코스트코에서 큰 등갈비 사와서 소분해봤어요 🥩
Portioned out a huge pack of Costco pork back ribs today 🥩
코스트코 고기는 양이 너무 많아서 망설이게 되지만
가성비 놓칠 수 없어서 항상 집어오게 돼요 ㅋㅋ
Costco meat is always so much that I hesitate,
but the value is too good to pass up lol
👇 소분 방법 / How to Portion
1. 한 조각씩 잘라주기
Cut into individual pieces
2. 팔팔 끓는 물에 데치기
Blanch in boiling water
3. 불순물 버리고 찬물에 깨끗이 씻기
Discard impurities, rinse clean in cold water
4. 냉동 용기에 차곡차곡 담아 냉동 보관
Store neatly in freezer containers
깨끗하게 씻어줘야 잡내가 안 나요!
Rinsing well is the key to avoiding gamey smell!
다음 편엔 이 등갈비로 만든 요리 가져올게요 📌
Next time, I'll bring you a recipe using these ribs 📌
📌 인스타그램 / Instagram @yangunni_us
미국 살림 · 집밥 · 신혼부부 일상
Life in the US · Korean home cooking · Newlywed couple
#코스트코등갈비 #등갈비소분 #살림꿀팁
#KoreanFood #MealPrep
#미국집밥 #미국살림 #신혼부부 #yangunni
Portioned out a huge pack of Costco pork back ribs today 🥩
코스트코 고기는 양이 너무 많아서 망설이게 되지만
가성비 놓칠 수 없어서 항상 집어오게 돼요 ㅋㅋ
Costco meat is always so much that I hesitate,
but the value is too good to pass up lol
👇 소분 방법 / How to Portion
1. 한 조각씩 잘라주기
Cut into individual pieces
2. 팔팔 끓는 물에 데치기
Blanch in boiling water
3. 불순물 버리고 찬물에 깨끗이 씻기
Discard impurities, rinse clean in cold water
4. 냉동 용기에 차곡차곡 담아 냉동 보관
Store neatly in freezer containers
깨끗하게 씻어줘야 잡내가 안 나요!
Rinsing well is the key to avoiding gamey smell!
다음 편엔 이 등갈비로 만든 요리 가져올게요 📌
Next time, I'll bring you a recipe using these ribs 📌
📌 인스타그램 / Instagram @yangunni_us
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