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가지 싫어해도 순삭! 치즈 폭포 터지는 스페인식 가지 롤 🍆🧀

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조회수 1,346회 · 좋아요 14 · 참여율 1.04% · 숏폼 · 2026-10-04 📊 채널 정보 보기 ▶ 유튜브

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가지 싫어해도 순삭! 치즈 폭포 터지는 스페인식 가지 롤 🍆🧀
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밀가루 없이 가지와 치즈로 완성하는 초간단 지중해식 오븐 요리! 노릇하게 구운 가지에 모차렐라 치즈를 듬뿍 넣고 돌돌 말아 특제 토마토소스와 함께 구워냈습니다. 다이어트 식단이나 홈파티 와인 안주로 추천해요.

기준: 2인분

재료 레시피:

가지: 450g (2개)

올리브 오일: 30g (굽기용 15g + 소스용 15g)

양파: 100g (다진 것)

마늘: 5g (1쪽, 다진 것)

토마토소스: 175g

모차렐라 치즈: 250g

토핑용 치즈: 피자치즈 30g + 파마산 가루 20g (총 50g)

프로방스 허브믹스: 5g (1큰술)

소금 및 후추: 약간

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