알배추구이 🥬| 다이어트 식단으로 좋아요~^^

먹천채들의 레시피.. 알배추구이~ 그냥 먹어도 맛있는데 이건 또 다른 세상의 맛있는 맛~!! #알배추구이 #알배추스테이크 #배추찜

1. 재료
- 알배추1통, 마늘5알, 쪽파조금, 베이컨30g정도, 양파 조금, 파르미지아노치즈, 버터10g, 페페론치노, 소금/후추

2. 순서
- 알배추는 4등분 후 깨끗히 씻어 물기를 빼고 소금과 후추로 살짝 간을 합니다
- 잘게 썬 베이컨과 마늘, 양파를 바삭 구운 후 꺼내놓고 베이컨 기름이 있는 팬에 알배추를 구워요
버터와 페퍼론치노를 물10ml 절도 넣고 뚜껑을 닫아 충분히 익게 합니다
- 알배추가 잘 구워지면 접시에 옯긴 후, 식힌 베이커 토핑과 쪽파를 위에 얹고 치즈를 갈아서 마무리합니다
- 그냥 먹어도 맛있는 알배추를 구우니 또 다른 맛있는 맛.. 한 쪽씩 서빙도 가능하니
손님 접대 메뉴에 리스트업 해야 겠어요~!!

3. 참고:
- 네이버 나눔글꼴을 일부 적용했습니다