🔥 불닭소스 땡길 때 필수! 살 안 찌는 매콤 팽이버섯불닭볶음

불닭소스의 화끈한 매운맛은 그대로 즐기면서 칼로리 부담은 싹 낮춘 팽이버섯 요리입니다. 압도적인 식감과 치즈의 고소함이 완벽하게 어우러집니다!

📌 재료
• 팽이버섯 1봉
• 쪽파 2줄기
• 모짜렐라 치즈 1~2장
• 식용유(아보카도오일)

🍳 양념장 비율 (큰 술 기준)
• 불닭소스 2
• 다진마늘 0.5
• 알룰로스(설탕) 1

👩‍🍳 쉽게 따라 하는 레시피
불닭소스, 다진마늘, 알룰로스를 잘 섞어 양념장을 만듭니다.
팽이버섯은 가볍게 세척 후 물기를 제거하고 먹기 좋은 사이즈로 결 따라 분리합니다.
쪽파는 총총 썰어둡니다.
팬에 식용유를 살짝 두르고 팽이버섯을 나란히 펼쳐 올려 중불 이상에서 굽습니다.
버섯 숨이 죽으면 양념을 부어 소스가 자작하게 밸 때까지 살살 볶아줍니다.
그릇에 옮겨 담고 모짜렐라 치즈와 쪽파를 토핑으로 올려 마무리합니다!