코박고 먹게되는 맛 명란 두부찌개

🍲 코 박고 먹는 명란 두부찌개

두부찌개에 명란 넣어보셨어요??👀 아니 이거 진짜 미쳤거든요?
쌀쌀한 날씨에 뜨끈하게 끓여 먹으면 그냥 코 박고 먹게 되는 맛이에요ㅋㅋㅋ

📝 재료
두부 1모, 애호박 1/2개, 양파 1/2개, 명란 적당량, 대파 적당량, 물 300ml, 분말육수(선택)

🧂 양념장
간장 1T, 고춧가루 2T, 참치액 1T, 설탕 1T, 고추장 1T, 다진마늘 1T

👩🏻‍🍳 만드는 방법
1. 냄비 바닥에 양파 반 개 깔기
2. 두부 한 모와 애호박 반 개 썰어 올리기
3. 물 300ml 붓기
4. 양념장 만들어 찌개에 넣기
5. 깊은 국물 맛 원하면 분말육수 추가
6. 보글보글 끓어오르면 명란 듬뿍 넣기
7. 대파 넣고 명란이 충분히 익도록 끓이면 완성

보들보들한 두부, 달큰한 애호박, 명란까지 국물 감칠맛이 진짜 장난 아니에요🤤

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