오븐 없이 집에서? 사과 한개로 만드는 간편 식사 레시피
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오븐 없이 집에서? 사과 한개로 만드는 간편 식사 레시피
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상큼한 사과와 계란을 이용해 오븐 없이 프라이팬으로 뚝딱 만드는 건강하고 맛있는 '사과 빵(사과파이)' 레시피입니다!
은은한 사과 향과 바닐라 향이 일품이며, 잼을 발라 더욱 달콤하게 즐기거나 그냥 먹어도 정말 맛있답니다.
집에서 간단하게 건강 간식을 만들어 보세요!
🍎 재료
사과 1개 계란 2개 설탕 2스푼 꿀 1스푼 식용유(기름) 1스푼 밀가루 종이컵 1컵 반 베이킹파우더 1티스푼 바닐라향가루 반티스푼 잼 (선택 사항)
🍳 요리 설명
사과 준비 및 착즙: 사과를 적당한 크기로 썰어 녹즙기나 믹서기(믹서 사용 시 체에 즙만 걸러냄)를 이용해 사과 즙과 과즙을 준비합니다.
반죽 만들기: 볼에 사과 즙과 계란 2개, 설탕 2스푼, 꿀 1스푼을 넣고 설탕과 꿀이 잘 녹도록 저어줍니다. 여기에 기름 1스푼을 추가로 넣고 섞어줍니다.
가루류 체에 치기: 밀가루, 베이킹파우더, 바닐라향가루를 체에 곱게 내려 반죽에 섞고 잘 저어 적당한 농도를 만들어줍니다.
반죽 숙성: 반죽을 랩이나 비닐에 씌워 약 10분간 숙성시킵니다.
팬에 굽기: 약불로 예열한 팬에 기름을 살짝 두른 후 키친타올로 닦아 코팅하고, 국자로 반죽을 떠서 올립니다.
구멍이 퐁퐁 생기기 시작하면 뒤집어서 노릇하게 구워냅니다. 완성: 잘 구워진 빵 사이에 취향에 따라 잼을 바르고 반으로 접거나 겹쳐서 먹기 좋은 크기로 예쁘게 썰어 완성합니다.
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