"설탕 반만 넣어도 폭신폭신! 집에서 초간단 건강 빵 만들기"

설탕을 반으로 줄여도 식감은 그대로 살리고 건강까지 챙길 수 있는 초간단 홈메이드 빵 레시피입니다!

오븐 없이도 집에서 누구나 쉽고 폭신폭신하게 만드실 수 있으니 오늘 간식으로 꼭 한번 만들어보세요.
🛒 2. 재료계란 3개설탕 평소 레시피의 절반 양 (취향에 따라 조절 가능)밀가루(박력분) 적당량우유 또는 버터 약간(※ 기호에 따라 소금 한 꼬집이나 바닐라 익스트랙 추가 가능)
🍳 3. 요리 설명 (조리 순서)계란 휘핑하기: 볼에 계란을 풀고 준비한 설탕을 나누어 넣으며 거품기로 충분히 휘핑해 줍니다.
(공기가 많이 들어가야 폭신한 식감이 살아납니다.)
가루류 섞기: 체에 친 밀가루를 넣고 날가루가 보이지 않도록 주걱으로 가볍게 섞어줍니다.
틀에 붓기: 빵틀이나 용기에 유산지를 깔고 반죽을 부어준 뒤, 바닥에 톡톡 쳐서 큰 공기 멍멍이를 빼줍니다.
굽기: 찜기나 오븐(또는 밥솥)을 활용해 속까지 촉촉하고 폭신하게 익을 때까지 구워줍니다.
완성: 먹기 좋은 크기로 잘라내면 설탕 부담을 반으로 줄인 건강 빵이 완성됩니다!

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