입맛 확 살리는 매운맛! 오징어쌀소면

(광고)입맛 확 살리는 매운맛!❤️‍🔥오징어쌀소면
 
요즘 같은 날엔
매콤한 면 요리가 꼭 생각나더라고요
실패 없는 양념장 저장하고 이대로 꼭 만들어보세요!
 
고단백 저지방 식재료인 오징어에
풍성한 채소, 쌀소면을 더해
가볍게 즐기기 딱 좋은 메뉴예요💛
 
시중 대체면을 다양하게 먹어보면서
뚝뚝 끊기거나 맛 충족이 아쉬울 때가 있었는데,
샘표 쌀소면은 밀가루 0%인데도
쫄깃한 면발이 살아있어 자주 손이 가더라고요🥢
 
쌀소면, 현미소면, 그리고 신제품 메밀쌀소면까지 취향에 따라 골라 드셔보세요!🤍
 
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*구매에 따른 별도 수수료는 제공받지 않습니다.
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🥣재료(약 2인분)
오징어 2마리(손질 후 약 320g), 맛술, 쌀소면 100g
오이 1/2개, 양파 1/3개, 미나리 또는 깻잎 한 줌, 청양고추, 당근 조금(선택)
[양념]고춧가루 4T, 액젓 2T, 간장 1T, 식초 5T, 가루 알룰로스 4T, 저당고추장 볼록한1T, 마늘 볼록한1T, 깨 2T, 참기름 1T
 
✔️채소는 오이, 양파, 깻잎 이렇게만 넣어도 정말 맛있어요. 양배추를 아주 얇게 채 썰어 한 줌 정도 넣어도 아삭하게 잘 어울려요
 
✔️알룰로스는 액상보다 가루형이 물이 덜 나와 더 추천드려요
 
👩🏻‍🍳레시피
1. 분량의 재료를 넣고 양념장을 만들고, 채소 썰어 준비해주세요

2. 손질된 오징어는 냄비에 맛술 소주컵 1잔 붓고 오징어 넣고 2분, 뒤집어서 1분30초 쪄서 찬물에 헹군 후 먹기 좋게 잘라요

3. 끓는 물에 샘표 쌀소면 넣고 5분 삶아줘요. 이 때 구수한 누룽지 향이 퍼져 신기하더라고요! 그리고 찬 물에 헹구고 물기를 잘 털어주세요

4. 볼에 채소, 오징어, 양념장 넣고 버무린 뒤 쌀소면과 함께 플레이팅 해주고, 참기름과 깨를 추가로 뿌려 마무리해주면 완성!🤍🥢
 

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BGM🎧Cheek To Cheek - 김승남 / 출처: 한국저작권위원회 공유마당 / 기증저작물 자유이용
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