추석에 특급 칭찬받는 겉은 아삭, 속은 육즙 팡 터지는 오이고추전🌶️👍

안녕하세요! 혹시쿡입니다. 😉

올 추석엔 동그랑땡 하나하나 빚느라
힘 빼지 마시고, 고추에 속 쏙 짜 넣어서
끝내보세요! 🌶️✨

겉은 아삭! 속은 육즙이 팡! 💥
시댁 식구한테도 특급 칭찬받고,
가족들 젓가락질 멈추지 않는
인생 오이고추전! 꼭 만들어 보세요.

[ 재료 ]
오이고추
돼지고기250g
당근 반개
양파 반개
채썬부추 한줌
청양고추2개
가루육수 1포
후추
계란1개
쌀부침가루 1스푼
아보카도유(식용유)

[ 레시피 ]
1.두부는 물기를 빼고 으깨주고
야채는 다져서 준비해주세요.

2.볼에 고기 담고 두부,야채 넣고
가루육수,후추,계란 1개 넣고 잘섞어주세요.

3.오이고추는 씻어서 반잘라 씨를 뺀후
쌀부침가루 넣고 섞어주세요.

4.반자른 오이에 준비한 반죽 넣고
전분가루 솔솔 뿌려준다음 계란 묻혀
구워주면 완성

다가오는 명절, 식구들과 함께
맛있게 드셔보세요! ❤️

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