치커리, 이렇게 먹으면 완전 다른 맛! | 샐러드 & 두부무침 레시피

🎧 귀로 듣는 치커리요리 2가지

치커리 하나로 서양식 샐러드도, 한식 두부 나물무침도 만들 수 있다는 거 알고 계셨어요?

레몬소스로 상큼하게, 들기름과 들깨로 고소하게!
쓰다고 밀어두셨던 치커리가 달리 보이실 거예요.

📌 이번 이야기
· 레몬소스 치커리 샐러드 (올리브오일 + 레몬 + 병아리콩 + 호두)
· 치커리 두부 나물무침 (들기름 + 들깨가루)
· 치커리 쓴맛 줄이는 데치기 팁
· 치커리 100g의 비타민 K, 하루 기준양의 약 2배

⚠️ 혈액응고와 관련된 약을 드시는 분은 비타민 K 섭취량이 갑자기 달라지지 않도록, 드시기 전에 꼭 주치의와 상의해 주세요.

🍳 정확한 재료 분량과 만드는 과정은 영상으로 보세요!
▶ 본 영상 보러 가기: (https://youtu.be/DmZYy7BUGxo)

🤖 안내
이 방송의 두 진행자 목소리는 AI로 만들어졌습니다.


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