애호박 하나 사와서 꼭 이렇게 드세요! 다 먹을때까지 쫀득촉촉 기가막힙니다.

🙏🏻애호박 하나 사와서 꼭 이렇게 드세요! 다 먹을때까지 쫀득촉촉 기가막힙니다.

#애호박명란구이 레시피

✅재료 : 새송이버섯2개, 애호박1개, 명란알 2개, 청양고추 1개, 버터1T, 다진마늘2T, 간장 1.5T, 굴소스 1/2T, 올리고당 1/2T, 맛술 1T, 후추, 참기름(1T = 15mL)

👩🏻‍🍳만드는법
1. 먼저 새송이버섯과 애호박은 살짝 두툼하게 썰어 양면에 칼집을 내주세요.
2. 명란젓은 반갈라 알만 쏙 빼주고, 칼집낸 부분에 야무지게 발라줍니다.
3. 그 다음 비법소스 만들어줘요! [버터1T, 다진마늘2T, 간장 1.5T, 굴소스 1/2T, 올리고당 1/2T, 맛술 2T]
4. 전 매운거 좋아하니까 고추도 쪼끔 다져주고 팬에 노릇하게 구워볼게요.
5.이제 소스붓고 맛있어보이게 졸여준 다음 참기름, 후추까지 뿌려주면 끝!

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