이번 추석엔, 밀가루❌ 간단 통새우 야채전🍤

이번 추석엔, 밀가루❌ 간단 통새우 야채전🍤

추석에 전은 먹고 싶은데 밀가루가 부담스럽다면 요거 한번 만들어보세요😊
새우랑 야채 듬뿍 다져 넣고 부쳐주면 끝!

밀가루 없이도 잘 뭉쳐지고,
한입 먹으면 탱글탱글한 새우살이 가득🦐
나중에 크게 만들어서 새우버거 만들어도 굳!🍔

추석 잘 보내세요🙇‍♀️🍂🍁

🦐통새우 야채전
(간단해요리 유투브 참고)
[계량 : 1T = 15ml / 1t = 5ml]

📌 재료
흰다리새우 500g
청홍고추 1개씩
대파 1/2대
양파 1/4개
영양부추 조금
다진마늘 1T
흰자 1개
후추 약간

📌 만드는 법
1️⃣ 새우는 물기를 꼭 제거한 뒤 잘게 다져주세요. 야채도 모두 잘게 다져 준비해요.
2️⃣ 다진마늘, 흰자를 모두 섞어 동글동글 모양을 잡고, 기름 두른 팬에 앞뒤로 노릇하게 부쳐주면 완성!

💡 새우 물기를 충분히 제거하는 게 포인트!
새우 자체에 간이 있어서 소금 없이도 맛있게 먹을 수 있어요☺️
(하지만 소금이 조금 들어가도 좋았을 것 같은….?)

#추석음식 #통새우야채전 #새우전레시피 #노밀가루레시피 #명절요리