전설의 밥도둑 레시피

닭다리살을 껍데기 쪽에 놓고
낮은 온도에서 오래 구우면
바삭해지기도 하지만 속살도
80% 이상은 다 익었을 거예유

뒤집어서 30초 정도만 더 구워주면
겉바속촉! 육즙이 살아있는
닭다리살을 드실 수 있어유🍗

식초는 절대 많이 넣지 마시고
두, 세방울 정도만 뿌린다는 느낌으로
넣어주셔야 맛이 조화로워유👍🏻

*재료
닭다리살 300g
전분가루 2큰술
대파 1/2대
마늘 5알
통깨 1큰술

*양념장
물 100ml
간장 3큰술
맛술 3큰술
물엿 1큰술
설탕 2큰술
식초 1/3큰술

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