밤 까기 전에 '이것'부터 하세요! 껍질은 훌러덩 벗겨지고 단맛은 꿀처럼 올라옵니다

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햇밤 한 봉지 사 와서 까려고 칼을 대면 동글동글 미끄러져 손 베일까 겁나시죠? 밤은 병뚜껑 하나만 있으면 칼이 헛돌 일 없이 껍질이 훌러덩 벗겨집니다. 게다가 사 온 날 바로 쪄 먹는 햇밤이 제일 달다고 알고 계셨다면, 오히려 반대예요. 이 영상 하나면 좋은 밤 고르는 법부터 단맛을 끌어올리는 보관 자리, 훌러덩 까는 순서, 깐 밤으로 만드는 밥반찬까지 전부 챙겨가실 수 있습니다.

🧺 ZIP살림꿀팁 | 오늘 한 가지라도 챙겨가세요!


문의: 식품의약품안전처 (www.mfds.go.kr)
국립농산물품질관리원 (www.naqs.go.kr)

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