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계란물을 감자에 이렇게 부었더니 겉은 노릇하고 속은 부드러워 온 가족이 함께 즐기기 좋습니다.

뇨리 티브이
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조회수 6,910회 · 좋아요 24 · 참여율 0.35% · 2026-08-28 📊 채널 정보 보기 ▶ 유튜브

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계란물을 감자에 이렇게 부었더니 겉은 노릇하고 속은 부드러워 온 가족이 함께 즐기기 좋습니다.
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강판을 사용하거나 칼질하는 번거로움 없이, 감자 한 개로 쉽고 근사하게 만들어내는 계란감자전을 준비했습니다.

감자 한 개의 껍질을 벗겨 필러로 얇게 슬라이스해 주는 것이 첫 번째 핵심 꿀팁입니다. 입자가 얇아 익는 시간이 단축되고 부드러운 식감을 자랑합니다.

계란물에 연두를 넣어 풀어주면 계란의 비린 맛은 잡히고 감칠맛이 한층 끌어올려집니다.

팬에 슬라이스한 감자를 올리고 계란물을 체에 걸러 내려주면, 알끈 없이 부드러운 계란물이 감자 레이어 사이를 단단하고 매끄럽게 메워줍니다.

겉은 노릇하고 속은 부드러워 온 가족이 함께 즐기기 좋습니다. 영상 보시면서 맛있게 따라 해 보세요!

오늘도 영상을 시청해 주셔서 진심으로 감사드리며,
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🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : Sweet Breeze - https://www.youtube.com/watch?v=hquCNxz_vh0

🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : On The Wind - https://www.youtube.com/watch?v=nxIKnFeXM0U

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