상추는 데쳐 먹어야 정답입니다

[상추나물무침 레시피]

끓는물에 소금 한스푼을 넣고
상추를 6-7초 정도 데쳐서 무쳐보세요

상추 300g(청상추 + 꽃상추)
집된장 가득 1스푼
간마늘 1스푼
고춧가루 1스푼
매실액 1스푼
통깨 1스푼
참기름 1스푼

상추는
살짝 데쳐 무치면
색다른 반찬으로 즐길 수 있습니다
된장과 참기름이 더해지면
고소함과 감칠맛이 살아납니다
상추는
조리법 하나로 완전히 달라집니다

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