닭보다 새송이가 더 맛있는 새송이 닭찜 | 버섯과 닭고기의 역대급 조합! 물 없이 만드는 새송이 닭찜 황금레시피
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닭보다 새송이가 더 맛있는 새송이 닭찜 | 버섯과 닭고기의 역대급 조합! 물 없이 만드는 새송이 닭찜 황금레시피
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🍗새송이 닭찜
🥕재료
중닭 1마리
월계수잎, 로즈마리
소금, 후추, 허브가루
🫕소스
다진마늘 1T
양조간장 2T
매실청 2T
설탕 2T
케챂1T(생략가능)
👩🍳만들기
1. 깨끗이 손질한 닭에 소금, 후추, 허브가루로 밑간해둔다.
2. 소스를 만들고, 새송이 버섯은 길게 썰어둔다.
3. 대팬에 1을 넣고 인덕션 4단에서 20분 가열한다.
4. 소스와 새송이 버섯을 넣고 4단에서 15분 가열한다.
5. 뚜껑열고 수분을 날린다.
6. 접시에 잘 담아낸다.
🥕재료
중닭 1마리
월계수잎, 로즈마리
소금, 후추, 허브가루
🫕소스
다진마늘 1T
양조간장 2T
매실청 2T
설탕 2T
케챂1T(생략가능)
👩🍳만들기
1. 깨끗이 손질한 닭에 소금, 후추, 허브가루로 밑간해둔다.
2. 소스를 만들고, 새송이 버섯은 길게 썰어둔다.
3. 대팬에 1을 넣고 인덕션 4단에서 20분 가열한다.
4. 소스와 새송이 버섯을 넣고 4단에서 15분 가열한다.
5. 뚜껑열고 수분을 날린다.
6. 접시에 잘 담아낸다.
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