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한번 보면 평생 써먹는 토마토 달걀볶음 레시피

깽스키친 Easy And Yummy
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조회수 4,230회 · 좋아요 30 · 참여율 0.71% · 숏폼 · 2024-08-04 📊 채널 정보 보기 ▶ 유튜브

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한번 보면 평생 써먹는 토마토 달걀볶음 레시피
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토마토 달걀볶음 레시피

기본 재료
: 토마토, 계란 스크램블, 우유, 식용유, 후추, 샐러리 잎(시금치 잎이 더 좋아요), 후추

1. 토마토에 + 모양으로 칼집내기
2. 끓는 물에 토마토 넣고 살짝 데쳐주기
✔️ 꼭지는 떼어내고 데쳐주세요
✔️ 칼집낸 부분에 살짝 일어날 때까지 데쳐주세요
3. 토마토는 찬물에 건져내기
4. 껍질 벗기기
5. 적당한 크기로 자르기
6. 달걀 2개는 알끈은 제거하고 우유 살짝 넣고 풀어주기
7. 팬에 식용유 두르고 소금 간 살짝 한 달걀물 부어 부드럽게 스크램블 하기
8. 스크램블 한 달걀은 그릇에 담아두기
9. 팬에 식용유 두르고 토마토 넣어 볶기
10. 토마토가 달궈지면 스크램블 넣고 섞어주기
11. 시금치 넣고 볶기
✔️ 저는 시금치가 없어서 샐러리 잎을 넣었어요~
12. 후추 넣고 섞기