이거 하나면 채소도 맛있게 먹을 수 있습니다💚

후무스에 좋은 초퍼

후무스는 원래
병아리콩을 바탕으로 만든 중동의 음식이지만
‘페이스트’라는 형태에 집중하게 되면
병아리콩을 떠나 더 다양한 페이스트를 만들 수 있어요.

그런데 이 페이스트가
생각보다 많은 역할을 할 수가 있어요.

익힌 병아리콩 뿐 아니라
익힌 완두콩, 흰강낭콩 등으로 확장할 수도 있고
두부나 견과류를 넣을 수도 있구요
아보카도나 그릭요거트 같은
재료도 넣어서
정말 다양하게 먹을 수 있어요.

이러한 후무스/페이스트는
채소를 먹는데 저는 정말 많은 도움을 받아요.

찌거나 볶는 야채는 그냥 먹으면
맛있다 생각하기 좀 어려운데

후무스나 페이스트 위에 올려 먹으면
맛있고 새로운 요리로 업그레이드 되거든요.

후무스
이국적이라 시도도 안해보는 건
저는 너무 아쉬운 거 같아요.

우리가 조금더 새로운 재료와 요리법을 선택하는 것만으로도
식탁의 즐거움 스펙트럼을 넓힐 수 있다고
생각합니다.

저는 요 레꼴트 초퍼 사용하면서
후무스 만들기 너무 쉬워져서
다양한 미식을 즐기고 있거든요!

레꼴드 초퍼 본느는 RCP-7은
* 무선이라 정말 편하고
* 20,000RPM 고성능 파워 모터를 가지고 있고
* C 타입 충전인데 6시간까지 충전 가능하고
* 냄새나 색 베임이 거의 없는 유리라는 점에서

저는 만족하면서 썼거든요.

그리고 크지 않고 디자인도 예뻐서
부엌에 무심히 두어도 인테리어 해치지 않고
여러 요리에 잘 쓰고 있어요.


8월 18일 오전 10시에 만나요!

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#유리무선초퍼