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상콤한 오렌지 젤리 만들기 Make a Orange jelly[dessert/디저트][purple pot/퍼플팟]

Purple Pot-퍼플팟
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조회수 7,428회 · 좋아요 63 · 참여율 0.85% · 2016-06-21 📊 채널 정보 보기 ▶ 유튜브

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상콤한 오렌지 젤리 만들기 Make a Orange jelly[dessert/디저트][purple pot/퍼플팟]
조회수 7,428
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안녕하세요?퍼플팟이에요!!
요세 너무 덥죠T T
여름이 빨리 끝나면 좋겠어요~~~뭔가 가볍게 먹을수 있는걸 찾아보다가
오렌지로 만들수 있는 젤리를 만들어 보았어요!!

출처는 브레드 가든 노오븐 오렌지 젤리 만들기에요!!


재료

오렌지 2개
판젤라틴 2장
설탕 3티스푼
레몬즙 약간
오렌지 주스 2스푼


1.판젤라틴은 차가운 얼음물에 30분 정도 불려줬어요!
30분이 지나면 손으로 살짝 감싸잡고 물기를 짜줘요!!


2.오렌지 윗부분을 살짝 잘라내요!뚜껑처럼 자르면 되요

3.오렌지 안을 껍질 빼고 싹싹 긁어냈어요

4.체를 통해 다른 유리볼에 과즙만 걸러서 넣었어요

5.설탕 레몬즙 오렌지 주스를 살짝살짝 넣어줬어요!

6.판젤라틴은 전자렌지에 10~13초정도만 돌려주면 금방 녹더라구요

7.젤라틴을 푸딩에 조금씩 조금씩 잘 섞어준뒤에

8.오렌지 껍질에 합성용액을 넣고 냉장실에 2시간 정도 넣어주었어요!
냉장고 마다 차이가 있어서요 혹시 젤리화 되지 않아도 기다리면
잘 굳는거 같아요!
9.맛있게 얌얌얌~~~~!!맛은 오렌지 딱 그맛이에요!

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