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5분 완성 따끈한 국물 요리!! 배 부르게 먹어도 속편하고 살 빠지는 양배추 샤브샤브

쑤미쿡
구독자 9.1만명
조회수 39,106회 · 좋아요 377 · 참여율 0.96% · 숏폼 · 2026-10-08 📊 채널 정보 보기 ▶ 유튜브

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5분 완성 따끈한 국물 요리!! 배 부르게 먹어도 속편하고 살 빠지는 양배추 샤브샤브
조회수 39,106
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요즘 처럼 아침 저녁 쌀쌀할 때 먹기 딱!! 좋은
따끈한 국물요리예요.
5분이면 충분하고 속도 편안하고 일주일 내도록
먹어도 질리지 않는 맛인데 살도 안쪄요.


✨계량법
1큰술=1TS=15ml
1작은술=1ts=5ml
1컵=200ml

✨재료
물 500ml
양배추 1/4통 (약 400g)
우목심 (샤브샤브용) 200g
대파 1대
국간장 1.5큰술
참치액 1큰술
맛술 1큰술
후추
소금 (간보고 싱거우면)

✨간장 소스 재료
진간장 2큰술
알룰로스 2큰술
식초 1큰술
연겨자 0.5작은술
다진 청양고추 1/2개

1. 먼저 냄비에 물 부어주고 국간장 참치액 맛술 넣고
끓여 주세요.

2. 그동안 양배추는 얇게 채썰고, 대파도 송송
썰어 주고 팽이버섯은 없으면 생략하셔도 돼요.

3. 간장 알룰로스 식초 겨자 송송 썬 매운
고추 넣고 찍먹 소스도 만들어 주세요.

4. 육수가 끓어 오르면 대파 양배추 팽이버섯 샤브용 소고기
넣고 고기가 익으면 간 한번 보고 싱거우면 소금 조금 후추 넣고
불 꺼주면 끝이예요.


5. 고기에 양배추 가득 감싸서 먹으면~ 맛있지 뭐


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