기사식당st 집에서도 불맛나게❗️초간단 돼지불백 레시피

기사식당st 토치없이도 불맛나는 돼지불백 레시피

아이, 어른 모두 좋아하는 돼지불백 레시피에요
기사식당st로 단짠단짠 양념 똑 떨어지고 진짜 맛있고요
거뭇거뭇 눌리게 구워준 뒤 싹싹 긁어가며 볶아주면
토치질 따로 하지 않아도 불맛이 느껴진답니다^^

맛잘알 류수영 레시피니깐
미리 양념에 재워뒀다가 식사시간에 조리만 해서 쌈 야채와 함께 드세요

📌돼지불백 레시피

(재료)
돼지 앞다리살 600g, 대파 1대
배음료 1캔(238ml), 설탕 3, 식초 2, 다진 마늘 2
진간장 6(또는 양조간장), 참기름 1
식용유 한 바퀴, 깨

1. 통에 배음료, 설탕, 식초, 마늘 넣어서 섞어준 뒤

2. 돼지고기 핏물 제거하고 먹기 좋게 썰어서 양념에 버무려주세요

3. 진간장, 참기름 넣고 대파는 송송 썰어서 넣어준 뒤 한번 더 버무려주고
냉장고에 최소 30분 이상 보관했다가 드시면 됩니다

4. 센불로 달군 팬에 식용유 두르고 고기와 대파만 건져서 올려주세요

5. 거뭇거뭇 익을 때까지 그대로 굽다가 눌리는 부분이 생기면 긁어가며 볶아주세요

6. 기름이 튀면 남은 양념의 반 정도 넣고 양념이 없어지도록 볶아주시면 됩니다