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비싼 꽃게 대신 크래미 넣었더니… 진짜 게맛이 나요! 꽃게맛 확 살아나는 쫀득한 팽이버섯 크래미전.

엄마의 주방
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조회수 16,311회 · 좋아요 119 · 참여율 0.73% · 숏폼 · 2026-10-31 📊 채널 정보 보기 ▶ 유튜브

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비싼 꽃게 대신 크래미 넣었더니… 진짜 게맛이 나요! 꽃게맛 확 살아나는 쫀득한 팽이버섯 크래미전.
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비싼 꽃게 대신 크래미 넣었더니… 진짜 게맛이 나요! 쫀득쫀득!
꽃게맛이 확 살아나서 정말 맛있답니다 😊

🥣 재료
🍄 팽이버섯 1개
🦀 크래미 1개
🌶️ 청양고추 3개
🥚 계란 3개
🥄 전분가루 2큰술
🧂 소금 1/2티스푼
🫒 식용유 약간

👩‍🍳 만드는 법
① 팽이버섯은 송송 썰어주세요.
② 크래미는 한두 번 자른 뒤 손으로 찢어주세요.
③ 청양고추도 송송 썰어 넣어주세요.
④ 계란, 전분가루, 소금을 넣고 골고루 섞어주세요.
⑤ 달군 팬에 기름을 두르고 반죽을 올려 앞뒤로 노릇하게 부쳐주세요.

✨ 전분가루가 들어가 쫀득하고, 팽이버섯과 크래미의 맛이 잘 어우러져요.
매콤한 청양고추는 취향에 맞게 조절해 주세요.

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