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▶ 옛날 길거리 토스트 레시피

마요네즈 적당히
계란 3개
후추 약간
설탕 작게 1티 스푼
가염 버터 25g
식빵 2장
양배추 30g
당근 15g
대파 10g
양파 20g

▶ 옛날 길거리 토스트 만드는 법

1. 식빵 테두리를 자르고 마요네즈를 발라 줍니다.

3. 계란 3개를 후추와 설탕 반 티스푼 넣고 섞고 채에 걸러주고

4. 약 불에 가염 버터 25g 완전히 녹여주고 계란 물을 부워 주고 젓가락으로 익어서 엉길때 쯤에

5. 뒤집개를 이용해서 반으로 접고 모양 잡아 눌러서 식빵 사이즈에 맞게 펴주고 너무 익지 않게 불 끄고

6. 준비된 식빵에 계란 올리고 케첩 적당히 발라주고 식빵으로 덮어 줍니다.

7. 3 등분으로 잘라주고 톱니 칼로 잘라주면 잘 잘립니다.

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