부담없고 영양은 꽉 찬 두부 햄버그 스테이크!

고기 햄버그 스테이크도 맛있지만,
두부 패티를 먹어보면 의외로 고소함에 놀라실 거예요.
몽 단백질에 각종 야채,
단호박 퓌레까지 곁들이면
이 한그릇만한 보약이 따로 없지요.
#두부스테이크 #건강식단 #다이어트식 #단호박 #집밥

[재료]
부침용 두부 800g (약 2모)
표고버섯 2개
양파 반 개
당근 80g
오트밀 가루 또는 볶은 콩가루 3~4T
다진 마늘 0.5T
들기름 1T
누룩소금 1T
계란 1개
후추

(퓌레 재료)
단호박 300g
아몬드 우유 또는 오트 우유 200ml 내외
넛맥 조금 (선택)
누룩소금 1t


The meat hamburg steak is also delicious, but...
You might be surprised by the surprisingly savory flavor of the tofu patty.
Various vegetables in Mong protein,
If you add butternut squash puree with it...
There is no better tonic than this bowl.
#Tofusteak #Healthy Diet #Diet Meal #Sweet Pumpkin #Home-cooked Meals

[Ingredients]
800g of tofu for pan-frying (approximately 2 pieces)
Two shiitake mushrooms
Half an onion
80g of carrots
3-4T of oatmeal flour or roasted soybean flour
0.5T of minced garlic
1T perilla oil
1T of yeast salt
One egg
Pepper

(Puree Ingredients)
300g of pumpkin
Almond milk or oat milk around 200ml
A little nutmeg (choose)
1 tbsp of yeast salt