엄마 추천 고기랑 먹으면 더 맛있는 코스트고 오이 장아찌 🥒
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엄마 추천 고기랑 먹으면 더 맛있는 코스트고 오이 장아찌 🥒
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엄마가 꼭 해보라던 장아찌 레시피예요 🥒
👇 재료 (오이 6개 기준)
오이 6개 · 설탕 200g
식초 200ml · 간장 200ml
무 (선택) · 청양고추 or 오이고추 (선택)
👇 만드는 법
1. 오이 속 파내고 삼각형으로 썰기
2. 설탕 200g에 6시간 절이기
3. 절인 오이 통에 옮겨 담기
4. 나온 물 400ml + 식초 200ml + 간장 200ml 끓이기
5. 뜨거울 때 붓기
6. 냉장고에서 이틀 숙성 후 먹기
저장해두시고 따라 해보세요 📌
📌 인스타그램 @yangunni_us
미국 살림 · 집밥 · 신혼부부 일상
#오이장아찌 #장아찌레시피 #코스트코오이#여름반찬 #밥도둑 #미국집밥 #미국살림
#집밥레시피 #미국한인 #yangunni
👇 재료 (오이 6개 기준)
오이 6개 · 설탕 200g
식초 200ml · 간장 200ml
무 (선택) · 청양고추 or 오이고추 (선택)
👇 만드는 법
1. 오이 속 파내고 삼각형으로 썰기
2. 설탕 200g에 6시간 절이기
3. 절인 오이 통에 옮겨 담기
4. 나온 물 400ml + 식초 200ml + 간장 200ml 끓이기
5. 뜨거울 때 붓기
6. 냉장고에서 이틀 숙성 후 먹기
저장해두시고 따라 해보세요 📌
📌 인스타그램 @yangunni_us
미국 살림 · 집밥 · 신혼부부 일상
#오이장아찌 #장아찌레시피 #코스트코오이#여름반찬 #밥도둑 #미국집밥 #미국살림
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