버섯은 물에 씻으면 안 된다고 알고 계셨나요? #꽃청춘 #올바른정보

버섯은 물에 씻으면 안 된다는 말, 한 번쯤 들어보셨죠? 🍄

물을 잔뜩 흡수해서 맛이 떨어진다고 알려져 있는데요.
그런데 우리가 알고 있던 상식과 실제는 조금 다릅니다.

버섯에 흙이나 이물질이 묻어 있다면
찬물에 빠르게 헹군 뒤 물기를 잘 제거해도 괜찮습니다.
다만 물에 오랫동안 담가두는 것은 피해주세요.

당연하다고 생각했던 생활 속 상식,
알고 보면 다른 것들이 꽤 많습니다 😊

오늘도 여러분께 도움되는 꽃청춘은 지금입니다.

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