돼지고기 김치볶음밥, 돼지 뒷다리살 요리

안녕하세요 레이입니다.
오늘은 돼지 뒷다리살 요리로 돼지고기 김치볶음밥 만드는 법에 대해 올려요.
아삭아삭한 잘 익은 김치와 담백한 돼지고기 조합으로 맛깔나게 만들어 든든하게 드셔보세요.

✔️ 돼지고기 김치볶음밥 2~2.5인 재료
밥 400 g - 2½ 컵(꼭꼭 채운 500 ml 용량)
김치 170 g - 1¼ 컵
돼지고기 뒷다리살 1 컵 - 200 g
고추장 ½ 숟가락, 참기름 ½ 숟가락, 통깨 약간

✔️ 돼지고기 김치볶음밥 만드는 법 과정
① 예열한 프라이팬에 돼지고기 뒷다리살을 넣어 완전히 익힌 후 가위를 사용해 먹기 좋게 잘라주세요.

② 먹기 좋은 크기로 썬 배추김치와 고추장 ½ 숟가락을 넣어 골고루 섞습니다. 김치볶음밥에 고추장을 넣으면 조금 더 깊고 진한 맛을 낼 수 있어요.

③ 밥을 넣고 주걱을 세워서 칼로 자르듯이 섞어주세요.

④ 참기름 약간과 통깨를 넣고 가볍게 섞어 마무리합니다.

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