발효용기 재질에 따른 차이 비교 실험(단양주, 25℃, 용기_옹기, 스테인, 유리, 플라스틱, 쌀:물=1:1)
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발효용기 재질에 따른 차이 비교 실험(단양주, 25℃, 용기_옹기, 스테인, 유리, 플라스틱, 쌀:물=1:1)
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이번에는 용기를 선택함에 있어 어떤 재질의 용기를 사용해야 좋을지 실험하였습니다.
사용하는 용기에 따라 그 용기의 특성으로 인해 차이가 발생하였습니다.
아직 맛보고 비교하는 영상을 찍지는 못했지만, 실험 결과를 분석하여 어느 정도 예상 할 수 있을 것 같습니다.
빠른 시일 내 맛 보고 비교하는 영상을 올리도록 하겠습니다.
감사합니다.
사용하는 용기에 따라 그 용기의 특성으로 인해 차이가 발생하였습니다.
아직 맛보고 비교하는 영상을 찍지는 못했지만, 실험 결과를 분석하여 어느 정도 예상 할 수 있을 것 같습니다.
빠른 시일 내 맛 보고 비교하는 영상을 올리도록 하겠습니다.
감사합니다.
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