" 추석 매번 같은 육전은 지겨우면? 밀가루 없이 맛있는 육전❗ "
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#육전 #소고기육전 #추석
-재료
고운소금 반티스푼, 설탕 반티스푼, 후춧가루
계란 3개, 소금 1꼬집, 참기름 1티스푼
홍두께살 육전부위 한팩, 라이스페이퍼, 깻잎
-레시피
1. 고운소금 반티스푼, 설탕 반티스푼, 후춧가루 약간 섞어주세요.
2. 육전 고기에 섞은 설탕,소금,후춧가루를 골고루 뿌려서 키친타올로 덮어 핏물을 빼주세요.
3. 계란 3개, 참기름 1티스푼, 소금 1꼬집 섞어주세요.
4. 팬에 식용유를 두르고 라이스페이퍼를 계란을 묻혀 올려주세요.
5. 고기, 깻잎을 올려서 반으로 접어주세요.
6. 노릇하게 구워주세요.
-재료
고운소금 반티스푼, 설탕 반티스푼, 후춧가루
계란 3개, 소금 1꼬집, 참기름 1티스푼
홍두께살 육전부위 한팩, 라이스페이퍼, 깻잎
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1. 고운소금 반티스푼, 설탕 반티스푼, 후춧가루 약간 섞어주세요.
2. 육전 고기에 섞은 설탕,소금,후춧가루를 골고루 뿌려서 키친타올로 덮어 핏물을 빼주세요.
3. 계란 3개, 참기름 1티스푼, 소금 1꼬집 섞어주세요.
4. 팬에 식용유를 두르고 라이스페이퍼를 계란을 묻혀 올려주세요.
5. 고기, 깻잎을 올려서 반으로 접어주세요.
6. 노릇하게 구워주세요.
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