시오콘부 계란볶음밥 얼마나 맛있게요??

짭짤고소 시오콘부 게란볶음밥!

마요네즈에 마늘이랑 시오콘부를 볶아
감칠맛부터 제대로 올려주고,
밥은 바싹하게 볶아 고슬고슬하게!

여기에 부드러운 스크램블에그까지 더하면
달달하고 고소하고 짭짤하고 혼자 다 하는 맛이에요🤤

그냥 먹어도 맛있지만
김에 싸 먹으면 진짜 별미니까 꼭 드셔보세요!

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🍚 시오콘부 마늘 계란볶음밥 (1인분)
🛒 재료
* 밥 1공기 (약 200g)
* 계란 2개
* 시오콘부 10-15g
* 다진 마늘 1/2큰술
* 마요네즈 3큰술
* 쯔유 1큰술
* 김 (곁들임용)
👩🏻‍🍳 만드는 방법
1. 팬에 마요네즈 3큰술을 넣고 다진 마늘과 시오콘부를 넣어 중약불에서 볶아주세요.
2. 마늘 향이 올라오면 밥 1공기와 쯔유 1큰술을 넣어주세요.
3. 밥을 골고루 풀어가며 수분을 날리듯 고슬고슬하고 바싹하게 볶아주세요.
4. 볶음밥을 팬 한쪽으로 밀어두고 계란 2개를 넣어 스크램블에그를 만들어주세요.
5. 계란이 촉촉하게 익으면 밥과 골고루 섞어 한 번 더 볶아주면 완성!
6. 김에 한 숟갈씩 싸서 맛있게 드세요!
💡 TIP
✔️ 시오콘부와 쯔유 자체에 감칠맛과 짠맛이 있어서 별도의 소금 간은 필요 없어요.
✔️ 밥은 수분을 충분히 날려 볶아야 더 고소하고 맛있어요.
✔️ 김은 조미김이나 구운 김 취향껏 곁들여 주세요!