불 안쓰고 만드는 이탈리아 바질 파스타 #파스타 #이탈리아 #레시피 #건강식단 #shorts

요즘 이탈리아 너무 덥습니다☀️🔥
낮에 허헉거리다 저녁 10시쯤 살짝 열기가 식으면 산책하러 겨우 나가요 ㅋㅋ 한국은 어떤가요?

오래 불 앞에 서 있기 싫지만,
크리미한 파스타를 먹고 싶을 때 최고인
욕구 충족 파스타 ㅋㅋ

올 여름 더울때 꼭 해드셔보세요 :)

✔️재료:
파스타 150-200g (숏 파스타 추천)
리코타 치즈 150g
파르미자노 레지아노 치즈 50g
바질 한 줌 약 40그램
마늘 반쪽
+ 페퍼론치노
+올리브 오일, 소금, 후추

✔️레시피:
리코타, 바질, 파르미자노, 마늘, 소금, 올리브 오일, 페퍼론치노를 믹서에 넣고 갈아줍니다.

삶은 파스타에 페스토를 넣고 버무립니다. 소스가 너무 되직하면 파스타 면수를 조금씩 넣어가며 농도를 맞춰주세요.

마지막으로 파르미자노와 올리브오일을 살짝 더하면 완성입니다!

✔️꿀팁:
리코타 소스에 견과류 적게 한줌정도 넣으면 더 고소해요! :)

맛있게 드세요!!!
이태리에서 자태리 🌸😍