영양부추로 김치를? 쉬운데 진짜 맛있다니깐요
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영양부추로 김치를? 쉬운데 진짜 맛있다니깐요
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[ 재료 / 5인분 ]
영양부추 300g, 양파 1개, 매실액 1큰술, 고춧가루 5큰술, 배음료 150ml, 깨 3큰술, 새우젓 1큰술, 멸치액젓 2큰술
[ 요리 순서 ]
1. 영양부추는 뿌리쪽에 흙이 있을 수 있으니 깨끗하게 충분히 세척하기
2. 양파 1개는 최대한 얇게 썰어주기
3. 영양부추와 양파 믹싱볼에 담고 매실액 1큰술, 고춧가루 5큰술, 배음료 150ml, 깨 3큰술, 새우젓 1큰술, 멸치액젓 2큰술 넣어 무치기
달큰한 양파와 부드러운 영양부추가 너무 잘 어울리는 반찬입니다.
영양부추 300g, 양파 1개, 매실액 1큰술, 고춧가루 5큰술, 배음료 150ml, 깨 3큰술, 새우젓 1큰술, 멸치액젓 2큰술
[ 요리 순서 ]
1. 영양부추는 뿌리쪽에 흙이 있을 수 있으니 깨끗하게 충분히 세척하기
2. 양파 1개는 최대한 얇게 썰어주기
3. 영양부추와 양파 믹싱볼에 담고 매실액 1큰술, 고춧가루 5큰술, 배음료 150ml, 깨 3큰술, 새우젓 1큰술, 멸치액젓 2큰술 넣어 무치기
달큰한 양파와 부드러운 영양부추가 너무 잘 어울리는 반찬입니다.
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