팬 하나로 끝! 도우 없이 10분 만에 만드는 고단백 닭가슴살 마르게리타 🍕

밀가루 도우는 NO! 닭가슴살을 얇게 저며 팬에 깔아 만든 초간단 고단백 '닭가슴살 피자'입니다. 🍕
익히는 시간도 정말 짧고, 다이어트 식단이라는 것을 싹 잊을만큼 정말 맛있어요! 저당 토마토소스에 쫀득한 모짜렐라 치즈, 페퍼로니와 향긋한 생바질까지 더해져서, 요즘 저의 최애 디쉬 입니다!
다이어터는 물론, 가볍고 특별한 별미를 원하시는 분들도 꼭 한 번 따라 해보세요!
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■ 재료
닭가슴살 180g
피자치즈 100g
계란 1개
저당 토마토소스 3수저
페퍼로니 4조각
생바질 5g

■ 요리순서
1. 바질을 물에 살살 씻은 후 키친타올로 눌러서 물기를 닦아둔다.

2. 닭가슴살을 2mm 정도로 얇게 슬라이스 한다.

3. 팬에 오일을 살짝 바른다. 슬라이스해 둔 닭가슴살을 팬 위에 넓게 펼쳐서 밀가루 피자도우 대신 닭가슴살 피자도우를 만든다.

4. 닭가슴살 사이사이 빈 공간에 피자치즈를 조금씩 채운다. 치즈가 살짝 녹으면 닭가슴살 도우를 뒤집는다.

5. 닭가슴살 도우 위에 계란을 하나 깨서 펼쳐준다. 3분 정도 후에 도우를 다시 뒤집어 준다.
그 위에 저당 토마토소스, 피자치즈, 페퍼로니를 올리고 뚜껑을 덮은 후 3분 후 접시에 옮겨 담는다.
※ 계란을 넣지 않을때는 피자치즈를 한겹 올려주시면 됩니다.

6. 닭가슴살 피자 위에 씻어둔 생바질잎을 듬뿍 올려서 완성한다.