명란치즈 어묵구이 10분만에 만드는 초간단 레시피

"명란 + 모짜렐라 + 어묵 = 맛이 없으면 반칙인 조합!"
짭조름한 명란과 고소하게 늘어나는 치즈, 그리고 감칠맛 폭발하는 어묵의 미친 조합! 노릇노릇하게 구웠더니, 이거 뭔가요! 맛있어서 계속 생각나는 초간단 레시피, [명란치즈 어묵구이]예요.
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■ 재료
사각어묵 3장
명란 2 밥수저 (20g)
마요네즈 2 밥수저 듬뿍
모짜렐라 슈레드 3 밥수저 듬뿍

■ 요리순서
1. 명란마요 만들기:
명란 한 조각(약 20g)을 알만 살살 긁어서 껍질과 분리해 준다.
마요네즈 2수저(등뿍) 더해서 명란마요를 만든다.

2. 사각 어묵 3장을 깔고, 명란 마요를 어묵 위에 고르게 펴 바른다.
그 위에 모짜렐라치즈를 어묵 1장당 1 밥수저 정도 듬뿍 올리고 어묵을 반으로 접어준다.

3. 위 어묵을 에어프라이어에 넣고 180도로 5분간 구워주면 완성!