셰프님이 알려준 진라면 기가 막히게 끓이는 비법!!

요즘 SNS에서 난리 난 '셰프님이 알려준 진라면 기가 막히게 끓이는 비법', 다들 보셨나요? 면을 꼬들하게 삶아서 날계란 물에 싹~ 코팅한 뒤 뜨거운 국물을 부어 먹는 레시피인데요. 비주얼도 고급스럽고 극찬이 자자하길래 저도 한 번 끓여봤습니다!

그런데... 솔직히 말씀드릴게요. 한 입 먹어보고 깨달았습니다. 셰프님 진짜 죄송합니다... 제 입맛은 어쩔 수 없는 'K-아재'인가 봐요 🤣
저는 역시 냄비에 펄펄 끓을 때 계란 하나 톡 까 넣고, 젓가락으로 마구 휘저어서 국물을 걸쭉~~하게 만들어 먹는 게 최고네요! 영상 보시고 여러분은 어떤 스타일이 더 끌리는지 댓글로 꼭 알려주세요!

[🛒 필수 재료]

진라면 1봉지 (매운맛/순한맛 취향껏!)

계란 1개

물 500ml

쪽파 약간 (선택)

[👨‍🍳 화제의 셰프 레시피 vs 그리드 근본 레시피]✨ [화제의 셰프 레시피]

그릇에 계란 1개를 까서 샥샥 부드럽게 섞어줍니다.

끓는 물에 면과 스프를 넣고 평소대로 끓여줍니다.

면이 꼬들꼬들하게 익으면 면만 건져내어 미리 풀어둔 계란물에 싹~ 코팅해 줍니다.

그릇에 면을 담고 그 위에 뜨거운 냄비 국물을 쫙 부어주면 완성!

🔥 [그리드 픽! 걸쭉 근본 레시피]

물 끓으면 면, 스프 다 때려 넣기!

면이 80% 익었을 때 계란 1개 톡 까 넣기!

젓가락으로 미친 듯이 휘저어서 국물을 극강의 걸쭉함으로 만들기!