아이 간식으로 최고 감자 순삭하는 치즈감자호떡🥔
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아이 간식으로 최고 감자 순삭하는 치즈감자호떡🥔
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🥔 치즈감자호떡 (Cheese Potato Hotteok)
감자 싫어하는 저희 딸도 순삭하는 치즈감자호떡이에요👧🧀 감자전보다 더 맛있어요😳
요즘 햇감자 진짜 맛있던데, 이렇게 만들면 애들도 어른도 다 좋아해요🥹
(Even my potato-hating daughter devours these cheese potato hotteok!)
📝 재료 (Ingredients)
• 감자 4개 (4 potatoes)
• 전분가루 3T (starch 3T)
• 우유 살짝 (a splash of milk)
• 아기치즈 or 모짜렐라 (cheese)
• 버터 (butter, for frying)
🧂 양념 (Sauce, optional)
• 간장 1T (soy sauce 1T)
• 꿀 or 알룰로스 1T (honey or allulose 1T)
• 물 3T (water 3T)
👩🏻🍳 만드는 방법 (How to Make)
1. 감자 찜기에 넣어 전자레인지 8분 (덜 익으면 1분씩 추가) (Microwave potatoes 8 min)
2. 으깨서 전분가루·우유 넣고 반죽 만들기 (Mash, add starch & milk, make dough)
3. 동그랗게 빚어 움푹하게 만든 뒤 치즈 넣고 감싸기 (Shape, fill with cheese, seal)
4. 버터 녹인 팬에 앞뒤 노릇하게 굽기 (Pan-fry in butter until golden)
5. 간장·꿀·물 양념 부어 졸이면 완성 (Add sauce, reduce)
반죽이 질면 전분가루를 조금씩 더! 어린이 입맛은 양념 없이 케찹에 찍어 먹는 걸 더 좋아해요🍅
(Add more starch if the dough is too wet!)
💌 Save this recipe and try it later!
#치즈감자호떡 #감자요리 #KoreanFood #PotatoSnack #집밥레시피
감자 싫어하는 저희 딸도 순삭하는 치즈감자호떡이에요👧🧀 감자전보다 더 맛있어요😳
요즘 햇감자 진짜 맛있던데, 이렇게 만들면 애들도 어른도 다 좋아해요🥹
(Even my potato-hating daughter devours these cheese potato hotteok!)
📝 재료 (Ingredients)
• 감자 4개 (4 potatoes)
• 전분가루 3T (starch 3T)
• 우유 살짝 (a splash of milk)
• 아기치즈 or 모짜렐라 (cheese)
• 버터 (butter, for frying)
🧂 양념 (Sauce, optional)
• 간장 1T (soy sauce 1T)
• 꿀 or 알룰로스 1T (honey or allulose 1T)
• 물 3T (water 3T)
👩🏻🍳 만드는 방법 (How to Make)
1. 감자 찜기에 넣어 전자레인지 8분 (덜 익으면 1분씩 추가) (Microwave potatoes 8 min)
2. 으깨서 전분가루·우유 넣고 반죽 만들기 (Mash, add starch & milk, make dough)
3. 동그랗게 빚어 움푹하게 만든 뒤 치즈 넣고 감싸기 (Shape, fill with cheese, seal)
4. 버터 녹인 팬에 앞뒤 노릇하게 굽기 (Pan-fry in butter until golden)
5. 간장·꿀·물 양념 부어 졸이면 완성 (Add sauce, reduce)
반죽이 질면 전분가루를 조금씩 더! 어린이 입맛은 양념 없이 케찹에 찍어 먹는 걸 더 좋아해요🍅
(Add more starch if the dough is too wet!)
💌 Save this recipe and try it later!
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