쇼가야끼 生姜焼き #미노리키친 #cooking #エバラ #일본가정식

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[쇼가야끼]
초 간단 한끼가 되는 일본가정식 쇼가야끼!!!
얇게 썬 돼지고기를 알싸한 생강 간장 소스에 빠르게 볶아낸 일본의 대표적인 가정식 요리입니다. 돈가스, 가라아게와 함께 3대 국민 고기 요리로 꼽히며, 달콤 짭조름한 단짠의 밸런스와 깔끔한 끝맛이 특징입니다. 잡내가 없고 윤기가 흘러 갓 지은 흰쌀밥이나 아삭한 양배추 채와 곁들여 먹기 최고의 메인반찬입니다. 아이도 같이 맛있게 드세요!!!

재료
돼지고기 300g
양파 150g
에바라 쇼가야끼 소스 100ml
(소스통옆에 메모리가 있음)

[生姜焼き]
薄切りの豚肉をピリッとした生姜醤油ソースでさっと炒めた、日本の代表的な家庭料理です。 とんかつ、から揚げと並んで三大国民肉料理の一つとされ、甘さと塩味のバランスが絶妙で、さっぱりとした後味が特徴です。 臭みがなく、ツヤがあり、炊きたての白ご飯やシャキシャキのキャベツの千切りと一緒に食べるのに最適なメインおかずです。 お子さんも一緒に美味しく召し上がってください！！！

豚肉 300g
玉ねぎ 150g
エバラ 炉端焼きソース 100ml
(ソースの横にメモリが付いています)