감자를 갈아 넣었더니 쫀득함이 미쳤습니다! 부추 수제비
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감자를 갈아 넣었더니 쫀득함이 미쳤습니다! 부추 수제비
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🥔 감자를 갈아 넣어 만드는 쫀득하고 건강한 감자 수제비!
부추를 듬뿍 넣어 향긋함까지 살린 특별한 수제비입니다.
🥬 만드는 방법
1️⃣ 감자를 잘게 잘라 곱게 갈아주세요.
2️⃣ 감자와 전분을 섞어 반죽해 주세요.
3️⃣ 소금 한 꼬집을 넣고 부추를 듬뿍 넣어주세요.
4️⃣ 멸치와 다시마로 시원한 육수를 만들어주세요.
5️⃣ 액젓으로 육수의 간을 맞춰주세요.
6️⃣ 수제비가 거의 익으면 썰어둔 배추와 대파를 넣어주세요.
7️⃣ 한소끔 끓이면 쫀득하고 맛있는 감자 수제비 완성!
따뜻한 국물에 쫀득한 감자 반죽, 향긋한 부추까지!
오늘 저녁 한 그릇 어떠세요? ❤️
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부추를 듬뿍 넣어 향긋함까지 살린 특별한 수제비입니다.
🥬 만드는 방법
1️⃣ 감자를 잘게 잘라 곱게 갈아주세요.
2️⃣ 감자와 전분을 섞어 반죽해 주세요.
3️⃣ 소금 한 꼬집을 넣고 부추를 듬뿍 넣어주세요.
4️⃣ 멸치와 다시마로 시원한 육수를 만들어주세요.
5️⃣ 액젓으로 육수의 간을 맞춰주세요.
6️⃣ 수제비가 거의 익으면 썰어둔 배추와 대파를 넣어주세요.
7️⃣ 한소끔 끓이면 쫀득하고 맛있는 감자 수제비 완성!
따뜻한 국물에 쫀득한 감자 반죽, 향긋한 부추까지!
오늘 저녁 한 그릇 어떠세요? ❤️
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