혈당스파이크 막고 공복혈당 잡아주는 아보카도 오이 샐러드!

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의사들이 강조하는 '식초+착한 지방'의 영양학적 조합! 식후 혈당스파이크 싹 잡아주는 와사비 식초 아보카도 오이 샐러드입니다.
탄수화물 대신 아보카도의 불포화지방산과 식초의 초산이 만나면 급격한 혈당스파이크를 완화하고 가짜 허기까지 단단히 잡아줍니다.
불 없이 5분 만에 완성되어 속 편한 여름 다이어트 식단으로 딱이에요!
더운 날씨에 산뜻한 입맛 살리기 좋은 아보카도 오이 샐러드로 혈당스파이크 걱정 없는 건강한 여름 다이어트를 시작해 보세요. 😊

아보카도오이샐러드 2~3인분
🥗 재료:
잘익은 아보카도 2개, 오이 1개 (200g),
적양파 1/2개(100g), 방울토마토 10~15개(150g),
블랙올리브 15개(50g)

🥦 소스재료 :
간장 1T, 올리브유 3T, 알룰로스 1T
화이트와인식초1.5T(일반식초 대체가능)
생와사비 0.5T, 다진마늘 0.5T

📍 만들기
1) 적양파 1/2개 0.5cm정도로 얇게 썰어
식초물(1t) 에 담궈놓기
(매운맛을 빼기 위함이에요, 손으로
조물조물 해주면 더 빨리 빠져요)
2) 오이 1개 4등분하고 가운데 씨부분제거
후 1cm 두께로 썰기
3) 방울토마토 10개 반으로 가르기
(크다면 4등분 해주세요)
4) 블랙올리브 15개 반으로 가르기
5) 드레싱 소스 만들기
(와사비가 잘 안풀리기 때문에
숟가락을 이용해 저으면서 풀어주세요)
6) 한그릇에 전부 모아 드레싱 소스넣고
잘 섞어주면 완성입니다^^

✔식단이 흔들릴 때나 더운 날씨에 산뜻한 맛으로 먹을 수있는 샐러드에요