식초가 식초지 뭐가 달라‼️하시는 분들 필수 시청 #블루베리 #식초 #로빈의밥상

마트에서 식초, 아무거나 집으시나요?🛑

"나 그냥 제일 싼 거 사는데‼️"
"식초가 식초지 뭐가 달라‼️"

하셨던 분들, 댓글에 [블루베리] 남겨주세요💙

🎁 공동구매 오픈 전, 먼저 맛보실 10분께
🎁 채향원 블루베리 와인식초 한 병 보내드립니다

🗓️ 공동구매 오픈: 9월 8일(화)
당첨 발표는 개별 DM으로 드려요.

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근데 식초가 다 같은 식초가 아니라고?
왜 그런지 딱 알려드릴게요🙋🏻‍♀️

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솔직히 단점부터요.
이거 일반 식초보다 비쌉니다.
마트 식초 서너 병 값이에요.
그래서 아무 데나 쓰라고는 안 합니다.

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근데 왜 비싼지 아시면 이해가 돼요.

마트 식초는 주정에 초산을 넣어 며칠 만에 만듭니다.
그래서 신맛이 코를 찌르죠.
20년 요리한 저도 원액은 그냥 못 마셔요😅

이건 블루베리로 와인을 먼저 만들고
그 와인을 다시 몇 달 발효시킨 식초예요.
그래서 신맛이 둥글고 향이 뒤에 남습니다.

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"그래도 식초 한 병 사면 결국 잠자잖아요🥹"
하셨던 분들‼️

이건 마시는 식초라 안 잠잡니다.
탄산수에 한 숟갈, 설탕 없이 끝이에요🍹
빛깔부터 달라서 애들이 먼저 찾아요.

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그리고 요리에 넣으면 진가가 나옵니다.

무침에 넣으면 설탕 반으로 줄어들고~
고기 재울 때 넣으면 잡내가 사라지고~
샐러드엔 올리브오일이랑 이거 둘이면 끝~

비싼 식초 한 병이
설탕이랑 드레싱 값을 대신하는 거예요🤣

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제가 직접 농장까지 찾아가서 골라온 이유,
백 번 말씀드리는 것보다
한 번 드셔보시는 게 빠르겠죠?😉

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공구 오픈 전에 먼저 맛보고 싶으시면
지금 댓글에 [블루베리] 남겨주세요‼️

10분에게 블루베리 식초를 보내드립니다~
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