감자 어묵탕, 구수하고 진한 국물! | Potato Fish Cake Soup |

감자 어묵탕 맛있게 만드는 법을 준비했습니다. 포슬한 감자에 밥반찬이나 간식으로 딱 좋은 감자 레시피예요. 매일 먹어도 질리지 않는 깔끔하고 맛있는 집밥을 만들어보세요.
How to make delicious Korean potato and fish cake soup.

[재료 / Ingredients]
* 기본 재료
감자 2개 (Potato 2)
어묵 250g (Fish cake 250g)
대파 1대 (Green onion 1)
청양고추 2개 (Cheongyang pepper 2)
홍고추 1개 (Red chili pepper 1)
물 1.5L (Water 1.5L)
* 육수 재료
국물용 멸치 1줌 (Dried anchovies 1 handful)
건새우 1/2줌 (Dried shrimp 1/2 handful)
다시마 1장 (Kelp 1 piece)
* 양념 재료
다진 마늘 1큰술 (Minced garlic 1tbsp)
국간장 2큰술 (Soup soy sauce 2tbsp)
참치액 1큰술 (Tuna extract 1tbsp)
소금 1/2큰술 (Salt 1/2tbsp)
후춧가루 약간 (Black pepper pinch)
※ 한 큰술은 밥숟가락 기준입니다.

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