톡 쏘는 알싸함이 살아있는 수제 갓 피클!

톡 쏘는 향과 아삭한 식감이 일품인 '갓 피클'입니다.
갓 특유의 쌉싸름하고 알싸한 맛이 기름진 고기나
양식에 곁들였을 때, 입안을 가장 깔끔하게 정도해 줍니다.
김장철에만 만날 수 있는 갓, 꼭 한번 피클로 담가 보세요!!
#김장 #갓 #피클 #홈메이드 #건강식단

00:00 인트로
00:12 갓 절이기
00:48 피클물 만들기
01:45 통에 담고 피클물 부어주기
02:32 재료 소개
02:37 레시피 요약

This is 'God Pickle' with its tangy aroma and crisp texture.
The unique bitter and pungent taste of mustard leaves is like fatty meat or...
When served with Western food, it cleans the mouth the most.
You can only find mustard greens during kimchi-making season, so be sure to make them into pickles!!
#KimchiMaking #God #Pickles #Homemade #Healthy Diet

00:00 Intro
00:12 pickling mustard leaves
Making pickle water at 00:48
Place it in a container at 01:45 and pour pickle water over it.
02:32 Introduction to Materials
02:37 Recipe summary