allsnsrank
회원가입

절이기부터 국물 비법까지, 톡 쏘는 알배추 백김치

정정식탁
구독자 2,350명
조회수 483회 · 좋아요 7 · 2026-11-05 📊 채널 정보 보기 ▶ 유튜브

지금 보고 있는 영상

절이기부터 국물 비법까지, 톡 쏘는 알배추 백김치
조회수 483
영상 설명 · 눌러서 펼치기
본격젹인 김장을 하기 전에
고소한 알배추로 시원한 백김치 담가보았습니다.
자연 식재료의 맑고 깔끔한 맛과 천연 유산균 국물이
속을 편하게 달래고 소화를 도와 줍니다.
#김장 #백김치 #물김치 #김치 #한식 #배추

00:00 인트로
00:10 배추 절이기
01:00 풀국 쑤기
01:24 국물 재료 갈아주기
02:09 국물 만들기
03:34 김칫소 만들기
04:30 김치통에 담기
05:28 재료 소개
05:33 레시피 요약

🚩정정식탁의 전자책 [내 몸 살리는 샐러드드레싱] 구입 링크 보내드립니다 :
https://www.yes24.com/product/goods/188928517
🚩클래스101에서 온라인 강의 [몸을 회복하는 치유의 집밥] 가 오픈되었습니다. 궁금하신 분들은 아래 링크로 들어오세요 :
https://class101.net/ko/products/6a0e94c7fec282ea97a46682


Before starting the kimchi-making process, which is in full swing...
I made refreshing white kimchi with savory cabbage.
The clear and clean taste of natural ingredients and the natural lactic acid bacteria broth.
It soothes the stomach and aids digestion.
#Kimjang #WhiteKimchi #WaterKimchi #Kimchi #KoreanCook #Cabbage

00:00 Intro
00:10 Pickling cabbage
01:00 Soup with a paste soup
01:24 Grind the ingredients for the broth
02:09 Making the broth
03:34 Making Kimchi So
04:30 Put it in a kimchi container
05:28 Introduction to Materials
05:33 Recipe Summary