100만 원으로 100일 버티기 14일차

📌 오늘 사용한 식재료/조리도구 정보는 영상 하단 스티커 or 제목 클릭하기!(레시피는⬇️⬇️)

✅ 오한평(오늘의 한 끼 평점) : ‘명란크림우동’ 총점 : 3.75/5 (5에 가까울수록 긍정적)
1. 간편함(얼마나 만들기 쉬운가?) : 3.5/5
2. 노동 대비 맛(만든 노력 대비 얼마나 맛있는가?) : 4/5
3. 가성비(들어간 금액 대비 얼마나 맛있는가?) : 3.5/5
4. 순수 맛 체급(노동, 금액 다 재끼고 오직 맛만 봤을 때) : 4/5

💵 14일차 구매 금액 : 7,100원
✅ 남은 금액 : 672,730원
🍚 해결한 끼니/남은 끼니 : 16/128끼

⬇️ 14일차 구매 내역 ⬇️
• 우유 900ml : 2,230원
• 우동면 5개 : 4,870원

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⬇️ 명란크림우동 1인분 = 총 5,006원 💵 ⬇️
• 우동면 1개 : 974원
• 명란젓 50g : 1,437원
• 버터 20g : 355원
• 양파 50g : 115원
• 베이컨 50g : 688원
• 다진마늘 15g : 142원
• 우유 300g : 743원
• 슈레드치즈 40g : 348원
• 굴소스 7g : 54원
• 후추 0.1g : 11원
• 대파 10g : 28원
• 김가루 2g : 111원


[ 명란크림우동 레시피 ]
1. 팬에 버터 한 스푼을 녹여주고 채 썬 양파 1/4개, 베이컨 한 줌, 다진마늘 1스푼 넣고 1분간 볶아준다.
2. 양파 색이 살짝 투명해지면 우유 300ml를 넣고 끓여준다.
3. 끓기 시작하면 냉동우동면과 명란젓 1스푼, 굴소스 반 스푼을 넣고 면을 잘 저어가며 중불로 끓여준다.
4. 2~3분 정도 끓여준 뒤 면이 다 익으면 간을 보고 싱거우면 맛소금 or 치킨스톡으로 간을 맞춰준다.(평소 먹는 간의 90%만 맞추기 : 마지막에 명란젓 넣을 예정이라!)
5. 그릇에 담고 명란젓 1스푼, 김가루 살짝, 쪽파나 대파 한 줌 뿌려서 마무리하면 완성!